今夜は“ごはんにドレッシング”!?
2008 / 03 / 23 ( Sun )
子供の頃はやりませんでしたか?
「ごはんに醤油」 「ごはんにマヨネーズ」
それが「ごはんにドレッシング」になるのかも?!

今夜は“ごはんにドレッシング”!?
ビジネスパーソンの救世主になるか

3月22日10時0分配信 nikkei TRENDYnet
ごはんにドレッシング――。一瞬、「新しい節約料理か?」と耳を疑ってしまった。
キユーピーが2月に発売した「ごはんにドレッシング」はその名の通り、ごはんにかけるドレッシングだ。しかし、ただごはんにかけるというわけではない。ボウルのような大きめの器にごはんを盛り、肉や魚と野菜を乗せて、その上から野菜サラダの要領でドレッシングをかけて食べる。
発想のきっかけは、"カフェごはん"としておなじみのワンプレートメニューやサラダボウルだという。背景には、マヨネーズやドレッシングを主力とし、「野菜を食べよう」と大々的にアピールしてきたキユーピーが最近打ち出している"野菜の主菜化"がある。
「仕事などで忙しいなか、調理時間を短くしたり、皿数を減らそうとしたりすると、食べたい気持ちがが、あっても、副菜である野菜サラダは削られやすい。そこで、副菜ではなく、主菜の一部として野菜を食べてもらうのが狙い」(キユーピー商品開発部・調味料チームリーダーの堀 直喜氏)という。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080322-00000003-nkbp_tren-ind

主菜の一部として野菜を食べるように…ということなのですが、
最初に商品名を聞いたとき、私も記者さんと同じく「節約料理?」と思ってしまいました。
キューピーのサイトに商品と料理の写真がありますが、なるほどです。
キユーピー ごはんにドレッシング
http://www.kewpie.co.jp/company/corp/newsrelease/2008/06.html


こちら、ご飯をサラダにする感覚なので、ヘルシーさがありそうです。
味は「和風 わさび風味」と「香味たまねぎ」とのこと。
和風なのもいいかもしれません。

これを見た家人が「マグロとアボガド丼のソースってことよね?」
>そう言いたくなるのもうなづけますが違います。

探偵は食事が不規則。深夜の食事にワンプレートディッシュもいいかなと思いました。

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